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      基本信息

    中文名称: 谷氨酸
    中文别名: L-谷氨酸; alpha-氨基戊二酸; 麸氨酸
    英文名称: L-Glutamic acid
    英文别名: L(+)-Glutamic acid; 2-Aminoglutaric acid
    CAS号:  56-86-0
    分子式:  C5H9NO4
    分子量:  56-86-0
    EINECS 登录号: 200-293-7
    结构式: 谷氨酸结构式_56-86-0结构式
    物理化学性质
    密度: 1.41 g/cm3
    熔点: 205℃ (dec.)(lit.)
    沸点: 333.783℃ at 760 mmHg
    闪点: 155.667℃
    水溶性: 7.5 g/L (20℃) in water
    安全数据
    危险类别码: 36/37/38
    安全说明: 24/25-36-26

      供应商

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